Linguiça ao forno com batatas

Receita Linguiça ao forno com batatas

INGREDIENTES


    1/2 kg de linguiça toscana

    1/2 kg de batata bolinha

    1 pimentão grande cortado

    sal e pimenta a gosto

    Manjericão para decorar

MODO DE PREPARO

  • Lave bem as batatas bolinhas, cozinhe-as em água e sal por aproximadamente 5 minutos

    Unte um refratário com óleo e disponha a linguiça, as batatas e o pimentão

    Salpique pimenta nas batatas e no pimentão, leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos ou até dourar a linguiça e as batatas

    Retite do forno e acrescente folhas de manjericão (acrescenta um sabor e um aroma maravilhoso ao prato)

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